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RESTAURATION

 

LES ENTREES:

 

Croustillant de chèvre chaud au miel et épices douces 9 €

Tartare de truite saumonée, vinaigrette aux agrumes 8 €

Bruschetta de tomate,viande séchée et condiments 8 €

Farcement du pays et salade mesclun 8 €

Assiette de charcuterie façon antipasti 12 €

 

 

 

 

LES SPECIALITES :

 

Croûte du lac aux girolles, salade mesclun 17 €

Tartiflette du pays du mont-blanc 17 € (

Écorce de sapin, pomme en robe des champs, charcuterie de pays, salade mesclun. 18 €

Fondue Suisse (minimum 2 pers.)soir uniquement p/pers. 23 €

 

 

 

 

LES POISSONS et LA VIANDE/

 

Truite meunière et ses garnitures 18 €

Truite aux amandes et ses garnitures 18 €

Truite au bleu et ses garnitures 18 €

(court bouillon vinaigré)servi avec beurre fondu citronné.

Pièce de boeuf, entrecôte sauce lie de vin

et son gratin dauphinois. 20 €

Lasagne de boeuf, jus de tomate et comté. 14 €

MENU ENFANT (jusqu'à 10 ans):

 

Boulette de viande à la sauce tomate ou tranche de Jambon blanc ou de pays. Accompagné de légumes du moment, riz ou frites.

Les menus enfants sont accompagnés d'un sirop et d'une boule de glace ou fromage blanc

 

 

FROMAGE ET DESSERTS :

 

Assiette de fromages de Savoie. 6 €

Soupe de fruits frais, sorbet citron vert 7 €

Tarte aux myrtilles et son coulis 7 €

Tiramisu aux zestes d'orange, coulis aux agrumes 7 €

Tarte aux citrons, et son coulis 7 €

Assiette gourmande 9€ (composée de plusieurs

petits desserts )

 

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